Dos debates nos acucian: cómo competir para atraer inmigrantes y si la ensaladilla rusa está en un momento Umberto Eco
Dos debates nos acucian: cómo competir para atraer inmigrantes y si la ensaladilla rusa está en un momento Umberto Eco
También: La política Covid Zero de China era un éxito hasta que se convirtió en el peor error de principios de este siglo; Carlos V te enseña cómo crear contraseñas
Dos debates nos acucian: cómo competir para atraer inmigrantes y si la ensaladilla rusa está en un momento Umberto Eco
Vamos muy rápido con lo más leído de la semana pasada amigas y amigos, que esta semana venimos cargados de temas: el outlet de lujo en Madrid que cuela marcas truchas, escapar de la trampa maltusiana, ultra ricos que quieren vivir para siempre
La gran competencia entre países europeos va a ser por atraer inmigrantes
Si la semana el tema estrella de la Causas y Azares fue la demografía, en esta edición es oportuno seguir con la inmigración. Me crucé con este tema de DW en español que apunta a que “Los extranjeros que residan legalmente durante cinco años en el país podrán acceder a la nacionalidad alemana. Los hijos de los inmigrantes que lleven cinco años en Alemania recibirán al nacer la ciudadanía de forma automática”. Esta medida llega tras regularizaciones (más de 100.000 extranjeros sin permiso de residencia) como contó Enrique Müller en El País. Como sucede en España, para sostener la producción, el estado de bienestar y las pensiones, el saldo vegetativo negativo que les viene (más muertos que nacimientos) debe ser superado por el saldo migratorio positivo
Mientras en Reino Unido parecen empeñados en ir a la contra. “Rishi Sunak considera restricciones a estudiantes extranjeros para frenar migración” Lo cuenta Chas Geiger en Bbc (en inglés) en una pieza que también explica cómo funciona la economía de muchas universidades británicas, “La mayoría de las universidades, en la mayoría de los cursos, pierden dinero por enseñar a los estudiantes británicos y compensan esa pérdida cobrando más por los estudiantes internacionales”. Algo de contexto, “La migración neta bate récords en Reino Unido a pesar del Brexit: 504.000 nuevas llegadas” explica Celia Maza en La Razón
¿Y en España? Datamanía recoge los datos del INE sobre inmigración en 2021 y plasma en gráficos la comparativa con años anteriores. Dos interesantes: el de la variación del flujo que refleja que no hemos recuperado los números prepandemia y el de cómo ha cambiado el número de inmigrantes según país de origen (que suele decir mucho sobre la economía de los mismos, véanse las variaciones al alza de Venezuela y Argentina)
La competencia por atraer inmigrantes se irá incrementando en las próximas décadas, pero tenemos algunos anticipos como el caso de Portugal. Véase este llamativo “contenido de marca” publicado en Diario Sur, en el que el “patrocinador” es una editora de medios lusa y en cuyo contenido se promociona un evento en Marbella en inglés 'Living in Portugal' dedicado a “informar sobre las ventajas fiscales de residir en el país luso”. Es un tema que tratamos en la edición “Portugal necesita extranjeros como tú” de hace casi un año: IRPF al 20% durante 10 años, Golden visa para conceder pasaporte portugués por compra de casa de más de 500000 euros y sin impuesto al patrimonio o de sucesiones.
El momento Umberto Eco de la ensaladilla rusa
Los guardianes de la ensaladilla rusa, la tapa popular que subió a los altares ‘gourmet’. Pablo de Llano en El País Semanal que es a la vez un fenomenal reclamo para viajar por España pidiendo raciones y un debate estupendo entre la tradición y la vanguardia. Hace poco me recordaron la idea de Umberto Eco de que hay ciertos objetos que no se pueden mejorar porque han llegado a un nivel de perfecionamiento insuperable, “El libro es como la cuchara, las tijeras, el martillo o la rueda. Una vez inventado, no se puede mejorar. No se puede hacer una cuchara mejor que una cuchara… El libro ha sido probado a fondo, y es muy difícil ver cómo se podrían mejorar sus beneficios actuales”. Ese es el punto del debate con la ensaladilla rusa, en el que uno sabe si ser apocalíptico o quedarse integrado. Tengo que añadir, no obstante, que a pesar de que en Málaga han ganado premios a la mejor ensaladilla rusa nacional Candado Golf, Chinchín Puerto y Tragatá, la mejor para un servidor es La Cosmopolita (foto mía de esa maravilla que no cumple de manera estricta el canon)
Mientras, siguen las malas noticias para el coste de preparar la ensaladilla. “El precio del aceite de oliva virgen extra sigue batiendo récords, alcanza los cinco euros el kilo pero aún así, y con matices, ofrece estrechos márgenes de rentabilidad en el que este año está siendo el único cultivo viable para los agricultores” Alfonso Alba en Cordópolis
Mercadona saca un par de huevos a la plancha ya cocinados (a 1,80 euros por paquete). Jaime de las Heras en Directo al Paladar. Fenomenal debate con el consabido “nos estamos volviendo tontos, vagos, etc…”
Mis problemas con las películas que me quieren contar cosas
Me ha interesado la pieza de Manuel Arias en The Objective sobre “lo que buscamos en las películas”. Apunta a que “Siendo más sencillo discernir lo que las películas tratan que analizar cómo están hechas, dedicamos la mayor parte del tiempo a discutir lo que dicen y disfrutamos identificándonos con sus personajes, sin prestar suficiente atención a su organización estética o atribuyéndole un papel secundario”. Con los años me he descubierto desconfiando de series y películas que de entrada se plantean como una denuncia o un alegato social de manera demasiado obvia, de inmediato las asocio al panfleto y al deseo de unos cinestas de “educarme”, lo que me aleja sobremanera de ellas. Es más mi tesis es que el exceso de moralización y activismo en redes está provocando un alejamiento paulatino de las obras culturales militantes: ya tengo mucho contenido que intenta convecerme de lo bueno y contra lo malo gratis
“Mis réplicas favoritas. Una antología colectiva y tentativa” Muy divertida la pieza de Aloma Rodríguez en Jotdown, a la que acompañan bien los comentarios
La política Covid Zero de China era un éxito hasta que se convirtió en el peor error de principios de este siglo
Quizás con el tiempo lleguemos a concluir que el peor error de principios de este siglo lo cometió China al no utilizar las vacunas occidentales y parapetarse en la política “Covid Zero”. En esta pieza del FT (en inglés) resumen la situación y también apuntan a una baja vacunación de los ancianos. Casi tres años después del comienzo de la pandemia, Reuters informa de que China ha llegado a su récord de casos reconocidos de Covid-19. Si en el resto del planeta se han dejado de aplicar confinamientos, el gobierno de Xi Jinping mantiene posturas muy restrictivas.
Al principio de la pandemia estas medidas y el control de la pandemia sirvieron al gobierno chino para presumir de que su respuesta fue mucho mejor que la occidental gracias a su modelo y su cultura. La conjunción de vacunas poco efectivas con la variante Omicron que hizo al virus más contagioso han llevado a que pasan los años y China mantiene restricciones, con el hartazgo de la población y, también, con parón productivo (que lleva a más protestas, Jaimer Santirso en Abc). Ahora los chinos ven que nadie en el mundial lleva mascarilla y a ellos les toca tres años después ser confinados.
Las protestas y el hartazgo empiezan a ser importantes. Dejo algunas manifestaciones compartidas en redes y un apunte de Manya Koetse en What´s on Weibo (en inglés) que empieza a sugerir que los gritos “anti políticas Covid Zero” pueden convertirse en gritos anti régimen
Menos coyuntural y más estructural. Los chinos más jóvenes están rechazando los trabajos en las fábricas que ayudaron a sus padres a salir de la pobreza. El desempleo juvenil en China es alto, pero los fabricantes se enfrentan a escasez de mano de obra en parte porque la nueva generación está eligiendo trabajos menos repetitivos. Reuters (en inglés, una traducción parece que automática en Postus). En los últimos 20 años, el número de graduados universitarios chinos se ha multiplicado por diez y la economía ha crecido 15 veces. Las aspiraciones de los trabajadores jóvenes se han elevado en consecuencia
Carlos V te enseña cómo crear contraseñas
“La egiptóloga española que descubrió un papiro de hace 4.000 años escuchando Extremoduro” Mayte Amorós en Abc sobre la experta Marina Escolano-Poveda, que halló en el Museo Bíblico de Mallorca fragmentos del - dicen en en el artículo - primer texto filosófico de la humanidad. De entrada iba a destacar la habilidad de Abc para meter “extremoduro” en el titular, pero luego buscando más información sobre Escolano-Poveda he dado con su canal de Youtube (infelizmente parado)
“Carlos V tenía un código secreto y endiablado para comunicarse. Lo sabemos porque lo acabamos de descifrar” Pablo Martínez-Juarez en Xataka. Al parecer los mecanismos utilizador por el rey bien podrían servir para crear contraseñas seguras con “palabras enteras estaban encriptadas con un único símbolo” y, añaden, “Carlos V pudo haberse inspirado en la escritura árabe para crear otro truco: sustituir aquellas vocales que seguían a una consonante por marcas sencillas”
Cajón de sastre
“Llegué, tuve problemas con la policía, me hice viral y casi soy linchado por un grupo de brasileños después de parafrasear a Santi Nolla y decir que prefiero a Rodrygo antes que a Vinicius Jr” David Mosquera en Jotdown. El viral, por cierto, es éste
El ejercicio físico es particularmente susceptible a la procrastinación. Es la tesis que presenta Francisco José Esteban Ruiz en The Conversation sobre por qué nos da pereza hacer deporte. “Ante una situación o tarea que nos pueda parecer poco agradable, procrastinamos porque el sistema límbico gana a la corteza cerebral” y concluimos que no tenemos tiempo
Nacen unos gemelos de embriones congelados hace 30 años. Miguel Jorge en Gizmodo
Las vacunas basadas en ARNm apuntan a darnos más alegrías. Víctor Jiménez Cid (Catedrático en el área de Microbiología, Universidad Complutense de Madrid) en The Conversartion sobre “un artículo que presenta ensayos preclínicos en ratones y hurones de una vacuna de ARN mensajero (ARNm) icosavalente contra la gripe” y subraya que “este tipo de vacuna prevendría, además de la gripe estacional, frente a contagios de gripe aviar en humanos, que tiene una mortalidad próxima al 30 %, y de posibles nuevos virus pandémicos emergentes.”
“Empieza a haber datos de que esta espiral inflacionaria está remitiendo. Aunque todavía es pronto para cantar victoria, lo cierto es que las cosas no pintan tan mal como hace unos meses” Alejandro Nieto en El Blog Salmón invita al optimismo moderado (mientras la OCDE avisa de que España se enfrenta a tres años seguidos de inflación al 5%)
Telecinco tira la toalla con 'Café con aroma de mujer': relega a Divinity la serie de William Levy. M. Moreno en El Confidencial, Randy Meeks en Espinof apunta a que esto demuestra que “Telecinco no se da cuenta de que lo mismo de siempre ya no funciona”
Sergio Fdez Munguía tiene una lista de correo dedicada a la energía eólica. En su ultima edición ha explicado por qué ha quedado desierta la última subasta de renovables a pesar del récord en España de potencia eólica generada
Un tema que ha aparecido varias veces en Causas y Azares es la nueva generación de medicamentos para adelgazar. Wegovy, Ozempic, semaglutida… marcas y compuestos que cada vez van a sonar más, de hecho en Estados Unidos en las búsquedas de google se está poniendo al nivel del prozac o la viagra. Scott Alexander tiene una pieza (en inglés) que apunta a lo que se viene con la semaglutida: un fenomenal negocio viendo los números de obesidad en Estados Unidos y la posibilidad de la medicalización de la obesidad como se ha hecho con la hipertensión o el colesterol. En los comentarios en Reddit aparece el apunte que justo me preocupa, el asumir un riesgo de efectos secundarios a cambio de una mejora en el peso a la que también se puede llegar con ejercicio más dieta
A la fiebre por los juguetes baratos de Aldi le sigue la reventa en Wallapop: “Antes que devolverlo me saco un dinero” Pau Rodríguez en El Diario
Las fotos del año en Time
Radiografía del trabajo en España: el 66% reclama más sueldo y el 41% prolonga su jornada laboral de forma habitual. Daniel Verdú en 20Minutos
¡Muchas gracias por la mención Antonio! 🙂